HOBOTNICA S KRUMPIROM | ![]() |
POTREBNO: |
1 hobotnica 1 kg krumpira 5 režnjeva češnjaka 3 lovorova lista 1/2 dl maslinovog ulja 1/2 dl sjemenskog ulja 2 dl crnog vina ružmarin papar u zrnu sol |
NAČIN PRIPREME: |
Očistite i ogulite krumpir i izrežite ga
na ploške. Režnjeve češnjaka presjecite na pola pa sve stavite u pleh, dodajte ulje,
začine i prelijte vinom. Sve izmiješajte, stavite očišćenu hobotnicu na vrh,
prekrijte dobro aluminijskom folijom i pecite u pećnici oko jedan sat. |
Copyright© KiN-net 1998 ***dodano 03.12.1998