| LOVAČKI ODRESCI | |
| POTREBNO: |
| 1 kg junetine 3-4 češnja češnjaka 2 dl ulja 3 žlice pirea od rajčica 1 žlica narezanog peršina brašno papar sol |
| NAČIN PRIPREME: |
| Odreske istucite batićem za meso, posolite, uvaljajte u brašno i pržite s obije strane. Odreske potom složite u vatrostalnu posudu, pospite peršinom, sitno narezanim češnjakom i popaprite. Kad sve pdreske složite prelijte ih s vodom u kojoj ste prethodno razmutili pire od rajčice i pirjajte još 15-20 minuta. |
Copyright© KiN-net 1998 ***dodano 03.11.1998