| PAŠTETA OD SARDINA | |
| POTREBNO: |
| 1 konzerva sardina 3 kuhana jaja 15 g maslaca 1 manja glavica luka papar 2-3 kisela krastavca 1 limun ulje sol |
| NAČIN PRIPREME: |
| Sardine očistimo od kostiju pa ih izgnječimo vilicom miješamo s malo ulja kao da pravimo majonezu. U drugu posudu stavimo maslac, žumanca, sol, papar i sitno narezani luk, pa sve dobro umutimo. Zatim pomješamo sa sardinama pa dodamo limunov sok. Paštetu stavimo na oval, pa je oblikujemo, pospemo sitno narezanim bjelanjcima a okolo naslažemo tanko narezane krastavce. |
Copyright© KiN-net 1998 ***dodano 15.10.1998