TELETINA S JAJIMA | ![]() |
POTREBNO: |
teletin od buta (veći komad) 2-3 jaja ulje sol |
NAČIN PRIPREME: |
Meso isječemo tako da dobijemo jedan
veliki odrezak.Posolimo ga pa na njega stavimo tvrdo kuhana jaja. Zavijemo ga kao
savijaču i učvrstimo koncem. Stavimoga u pleh i pečemo u pećnici povremeno
preljevajući sokom od pečenja, po potrebi podlijemo malo vode. Kad je pečeno, odstranimo konac i izrežemo na kriške. |
Copyright© KiN-net 1998 ***dodano 13.10.1998