| PAPRIKAŠ OD FAZANA | |
| POTREBNO: |
| 1 fazan 2 dl kiselog vrhnja 1 žličica ljute crvene paprike sol papar ulje ili mast |
| NAČIN PRIPREME: |
| Fazana isjecite na komade, stavite na zagrijanu masnoću i pirjajte ovisno o starosti fazana. Na pola pirjanja dodajte crvenu papriku, posolite i popaprite, pa nastavite pirjati dalje povremeno doljevajući vodu. Kada meso omekša dodajte kiselo vrhnje pa pirjajte još desetak minuta. |
Copyright® KiN-net 1998 ***Dodano 01.10.1998