UMAK OD PEĆURKI
POTREBNO:
400 g pečurki
250 g rajčica
1 glavica luka
češnjak
1 žlica slatke crvene paprike
sol
maslinovo ulje
NAČIN PRIPREME:
| Na maslinovom ulju popržimo sitno isjeckani luk pa dodamo pećurke koje smo isjekli na listiće, crvenu papriku, sol i pirjamo 5 minuta. Zatim dodamo rajčice koje smo izrezali na kriške, češnjak sve dobro izmješamo i kuhamo oko pola sata. Možete koristiti i obično ulje i ako je sa maslinovim bolje. |