MEDENJACI Natrag u meni



POTREBNO:
50 dkg krušnog brašna
25 dkg meda
1 omot praška za pecivo
12 dkg šećera
6 klinčića
3 žlice cimeta
2 jaja
8 dkg margarina

NAČIN PRIPREME:
Brašno se prosije s praškom za pecivo. U brašnu se napravi jamica pa se u nju stave med, šećer, cimet, mljeveni klinčići, otopljeni margarin i jaja. Sve se to na dasci dobro izmijesi i pusti počivati na hladnom mjestu pola sata. Oblikuju se kuglice promjera 3 cm, stave u namazani pleh i peku na umjerenoj vatri oko 20 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.