LEPINJE
POTREBNO:
1/2 kg brašna
3 dl mlake vode
20 grama kvasca
sol
| NAČIN PRIPREME: U brašno uspite dignuti kvasac, sol pa sa mlakom vodom zamjesite tijesto da bude glatko. Takvo tijesto razvaljajte na daski ili stolu koji ste prethodno posuli brašnom da bude debljine 1 cm. Nožem isjecite tijesto na kvadrate veličine 5-6 cm,pokrijte krpom i ostavite da naraste. Kad naraste pržite na vrelom ulju. |