KOTLET NA LOVAČKI NAČIN Natrag.gif (288 bytes)

POTREBNO:
700 g svinjskih kotleta
40 grama brašna
1 žlica crvene paprike
3 jaja
2-3 kisela krastavčića
ulje,sol, papar

NAČIN PRIPREME:
Kotlete dobro izlupajte batićem za meso, posolite, popaprite,uvaljajte u brašno i pecite na vrelom ulju da porumene sa obije strane. Izvadite ih i stavite na tanjur a ulje dodajte crvenu papriku i dodajte malo tople vode. Kada prokuha dodajte sitno isjeckana kuhana jaja i krastavčiće. Vratite kotlete ponovo u umak i sve zajedno kuhajte još nekoliko minuta.