KOLAČ OD MRKVE Natrag u meni

POTREBNO:
1 jaje
35 dag šećera
35 dag mrkve
4o dag brašna
1 šalica ulja
1 šalica mljeka
1 i pol vrećica praška za pecivo
10 dag grožđica, limunova korica
1 vanilin šećer

NAČIN PRIPREME:

Jaja izmješati sa šećerom, dodati sitno ribanu mrkvu, ulje i brašno sa praškom za pecivo te mljeko.Na kraju dodati grožđice struganu limunovu koricu i vanilin šećer.Sve dobro izmješati u jednoličnu smjesu a zatim peći u podmazanoj i pobrašnjenoj posudi oko 4o minuta na 2oo stupnjeva.