SAVIJAČA OD JABUKA Natrag u meni
POTREBNO:
lisnato tijesto
700 g jabuka
80 g suhi grožđica
50 g oraha
10 g šećera
sok od pola limuna
1 šećer od vanilije
1 žumanjak
malo ruma
šećer u prahu
NAČIN PRIPREME:
Lisnato tijesto rastanjite valjkom u pravokutnik. Na sredinu kore stavite ribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama, orasima i šećerom od vanilije. Spojite krajeve tijesta preko nadjeva, probodite tijesto vilicom na nekoliko mijesta, premažite ga žumanjkom i stavite u posudu koji ste prethodno isprali hladnom vodom. Pecite na temparaturi od 225 °C oko pola sata. kad su saviječe pečene pospite ih šećerom u prahu.

Copyright© KiN-net 1998 ***dodano 05.12.1998