KUHANA GOVEDINA Natrag u meni
POTREBNO:
1,5 kg govedine sa kostima
2-3 mrkve
1-2 glavice luka
1 peršinov korijen
1 celerov korijen
2 rajčice
peršinov list
1 paprika
50 g kupusa
50 g poriluka
NAČIN PRIPREME:
U zakuhanu slanu vodu stavite cijeli komad mesa, povrće, lovor, sol, papar, i kuhajte meso da omekša ali da se ne raspadne. Kuhanu govedinu poslužite sa senfom ili hrenom a povrće sa kojim se je kuhala stavite u posebnu posudu i servirajte kao prilog.

Copyright© KiN-net 1998 ***dodano 25.10.1998