SNJEŽNA TORTA Natrag u meni
POTREBNO:
10 jaja
10 žlica brašna
250 g šećera
Nadjev:
1/2 l mlijeka
5 žlica brašna
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
3 vrećice vanil-šećera

NAČIN PRIPREME:
Istucite žutanjeke i šećer pa dodajte snijeg od bijelanjaka i stavite peći u namazani kalup za torte oko 50 minuta, nakon toga držite još desetak minuta u otvorenoj i isključenoj pećnici. Kad se potpuno ohladi, prerežite je i nadjenite kremom, a jedan dio kreme ostavite da je cijelu premažete. Kremu kuhajte tako da jedan dio mlijeka pomješate s brašnom pa ga skuhate na ostatku mlijeka. Izmješajte šećer, maslac i vaniliju pa i to postepeno dodajte u skuhanu kremu.

Copyright® KiN-net 1998  ***Dodano 03.10.1998