TORTA OD JAGODA |
POTREBNO: |
160 g šećera 6 jaja 200 g brašna 50 g maslaca kora od limuna za nadjev; 250 g jagoda slatko vrhnje 100 g šećera |
NAČIN PRIPREME: |
Žutanjke pijenasto umjesite sa šećerom, pa dodajte rastopljeni maslac, naribanu koricu limuna, brašno i na karaju snijeg od bijelanjaka. Ovu smjesu pecite u obliku za torte oko 30 minuta. Pola jagoda propasirajte pa dodajte slatko vrhnje, a ostatak jagoda propasirajte s konjakom ili rakijom. Razrežite tortu u nekoliko kora i nadjenite je kremom od jagoda , a cijelu premažite s ostatkom slatkog vrhnja i ukrasite cijelim jagodama. |
Copyright® KiN-net 1998 ***Dodano 01.10.1998