MANDOLINE Natrag u meni
POTREBNO:
150 g mljeveni lješnjaka
150 g šećera u prahu
2 bijelanjka
50 g čokolade
1 žlica slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Od bijelanjaka tucite čvrsti snijeg dodavajući žlicu po žlicu šećera. Dodajte mljevene lješnjake i dobro izmješajte. U lim stavite namazani masni papir, pa
tuljkom napravite štapiće duge oko 7-8 cm. Svaki prutić na jednom kraju malo pritisnite. Stavite u  zagrijanu pećnicu i sušite na laganoj vatri oko 1 sat.
Vrata pećnice za to vrijeme moraju biti malo otvorena. Pečene i ohlađene mandoline spljoštenim krajem uronite u čokoladu pomješanu sa vrhnjem, i pustite da se osuše.

Copyright® KiN-net 1998