MANDOLINE |
POTREBNO: |
150 g mljeveni lješnjaka 150 g šećera u prahu 2 bijelanjka 50 g čokolade 1 žlica slatkog vrhnja |
NAČIN PRIPREME: |
Od bijelanjaka tucite čvrsti snijeg
dodavajući žlicu po žlicu šećera. Dodajte mljevene lješnjake i dobro izmješajte. U
lim stavite namazani masni papir, pa tuljkom napravite štapiće duge oko 7-8 cm. Svaki prutić na jednom kraju malo pritisnite. Stavite u zagrijanu pećnicu i sušite na laganoj vatri oko 1 sat. Vrata pećnice za to vrijeme moraju biti malo otvorena. Pečene i ohlađene mandoline spljoštenim krajem uronite u čokoladu pomješanu sa vrhnjem, i pustite da se osuše. |
Copyright® KiN-net 1998