MAKARONI SA ŠUNKOMA Natrag u meni
POTREBNO:
400 g kratkih makarona
150 g šunke
3 dl kiselog vrhnja
3 jaja
80 g maslaca
mrvice
ribani sir (parmezan)
sol
papar
NAČIN PRIPREME:
Makarone skuhajte u slanoj vodi pa ih ocjedite. Vrhnje zagrijte na laganoj vatri pa njime prelijte makarone. Dodajte 3/4 maslaca, parmezan, narezanu šunku, posolite, popaprite i sve dobro izmiješajte. Vatrostalnu zdjelu namažite maslacem, pospite mrvicama i stavite makarone. Istucite jaja sa malo soli i papra pa tim prelijte preko makarona. Prekrijte je listićima maslaca i pospite mrvicama. Zapecite u pećnici dvadesetak minuta na oko 180 stupnjeva.

Copyright® KiN-net 1998