TUFAHIJE Natrag u meni

POTREBNO:
6 jabuka
12 žlica mljevenih oraha
6 žličica šećera
6 žličica maslaca ili margarina po želji
6 žlica tučenog vrhnja
6 žlica mlijeka
višnje ili čokolada za ukras
1/2 l vode
1/2 kg šećera za sirup

NAČIN PRIPREME:
Jabuke ogulite, pažljivo im izdubite sredinu i skuhajte u šećernom sirupu. Pazite da se ne raskuhaju. Oprezno ih izvadite i pustite da se ohlade. U međuvremenu zavrijte mlijeko sa šećerom, maknite s vatre i umiješajte orahe. U hladnu smjesu dodajte izrađeni maslac. Maslac se može i izostaviti. Punite jabuke, ukrasite ih vrhnjem, višnjama ili čokoladom i poslužite.