POTREBNO:
3 teleća kotleta
3 žlice maslaca
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
50 g šunke
50 g zelenih maslina
NAČIN PRIPREME: Kotlete posolite pa ih pržite na maslacu da porumene. Dodajte kotletima sitno isjeckani luk, šunku i češnjak te pirjajte. Dodajte malo vode pa još pirjajte. Kad su kotleti gotovi izvadite ih na oval a u preostali umak stavite sitno isjeckane masline pa sve to prelijte preko kotleta. |