POTREBNO:
2 kg dagnji i prstaca
1 dl maslinovog ulja
60 g limuna
papar
peršinov list
NAČIN PRIPREME:
Oprane školjke stavimo u posudu bez vode, poklopimo i
stavimo na peć da se školjke otvore. Kad su otvorene izvadimo meso i začinimo ,
paprom,uljem i sokom od limuna. Ukrasimo peršinovim listom i kriškama limuna. Nemojte koristiti školjke koje se ne otvore. |