Make your own free website on Tripod.com

SALATA OD ŠKOLJAKA Natrag u meni

POTREBNO:

2 kg dagnji i prstaca
1 dl maslinovog ulja
60 g limuna
papar
peršinov list

NAČIN PRIPREME:

Oprane školjke stavimo u posudu bez vode, poklopimo i stavimo na peć da se školjke otvore. Kad su otvorene izvadimo meso i začinimo , paprom,uljem i sokom od limuna. Ukrasimo peršinovim listom i kriškama limuna.
Nemojte koristiti školjke koje se ne otvore.