Make your own free website on Tripod.com

DUBROVAČKE MAKARONE Natrag u meni

POTREBNO:

1/2 kg govedine
400 g makarona
100 g masti
1-2 glavice luka
1-2 rajčice
ribani sir

NAČIN PRIPREME:

Popržite sitno isjeckani luk na masti, dodajte na kockice isječeno meso, na kocke isječenu rajčicu koji smo prethodno ogulili i pirjajte dok meso ne omekša. Makarone skuhajte u slanoj vodi, ocjedite, prelijte pirjanom govedinom te pospite naribanim sirom. Poslužite toplo.