RIBLJI PAPRIKAŠ
POTREBNO:
1 kg ribe
0,5 kg luka
crvena paprika
mast ili ulje
papar u zrnu
NAČIN PRIPREME:
| Isjecite luk na sitne komadiće i popržite na masnoći. Dodaj mu žlicu crvene paprike, papar u zrnu i sol pa prelij sa oko dvije litre vode. Kada zakuha dodajte ribu koju ste prethodno isjekli na komade i polagano kuhajte, dok juha ne postane ljepljiva. Paprikaš nemojte miješati nego ga samo povremeno prodrmajte. |