Make your own free website on Tripod.com

RIŽOM PUNJENE LIGNJE Natrag u meni

POTREBNO:
50 dag lignji
10 dag riže
1 žlica nasjeckanog peršina
2 češanj češnjaka
sol, papar
ulje za prženje

NAČIN PRIPREME:
Očistite lignje. Krakove sitno nasjeckajte. Na ulju pržite češnjak i peršin, dodajte krakove i napola skuhanu rižu. Pirjajte uz podlijevanje da riža još malo omekša. Tom smjesom punite lignje i zatvorite ih čačkalicom. Punjene lignje možete pržiti na ulju ili peći na roštilju.