REZANCI S MESOM Natrag u meni

POTREBNO:
1/2 kg rezanaca
200 grama mljevenog mesa
3 žlice kiselog vrhnja
1 galvica luka(kapule)
sol, papar

NAČIN PRIPREME:
Luk koji smo sitno nasjeckali popržiti na ulju ili masti, dodati meso, sol, papar pa pirjati još nekoliko minuta. Meso skloniti sa vatre i dodati mu rezance koje smo prethodno skuhali u slanoj vodi. Zatim dodati kiselo vrhnje i sve dobro izmješati i začiniti po ukusu.