POHANI ODREZCI Natrag u meni

POTREBNO:
3 odrezka, svinjska ili teleća (tanko odrezana)
3 nekog sirnog namaza
2 jaja
sol, papar
brašno
krušne mrvice
ulje

NAČIN PRIPREME:
Meso posolite, popaprite i premažite sirnim namazom. Svaki odrezak smotajte u rolu i učvrstite čačkalicom. Uvaljajte u brašno, pa u jaja koja ste prethodno umutili i na kraju u mrvice. Pržite na vrućem ulju. Prilog po želji.