POTREBNO:
za tijesto:
5 jaja
14 dag šećera
7 dag brašna
za nadjev:
18 dag čokolade
20 dag šećera
4 dl slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME: Žutanjke dobro mješajte sa šećerom, dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka i naposljetku brašno. Od te smjese ispecite 8 listova. Od čokolade, šećera i 2 dl vode načinite ocaklinu i prelijte njome svaki list te pustite da se malo osuši. Na svaki ocakljeni list stavite malo tučenog vrhnja te listove posložite jedan na drugi. |