Make your own free website on Tripod.com

PALAČINKE SA ŠUNKOM Natrag u meni

POTREBNO:
tijesto za palačinke
3 kisela krastavca
peršinov list
150 grama šunke
2 jaja
sol, papar
ulje i brašno

NAČIN PRIPREME:
Pripremite tijesto pa ispecite palačinke. Krastavce i šunku sameljite u mašini za meso,dodajte peršin, sol i papar. Ovom masom nadjevajte palačinke. Zavijajte ih u roli ili ih preklopite na četvrtinu. Ovako pripremljene palačinke uvaljajte u brašno i umućena jaja te pržite na vrelom ulju.