PAŠTA FAŽOL
POTREBNO:
200 g suhog mesa
1/2 kg graha
150 g makarona
50 g ribanog sira
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
1 žličica crvene paprike
2 žličice prešinova lista
ulje
papar, sol
NAČIN PRIPREME:
| Veče prije kuhanja namočite grah da omekša. Ocjedite ga, dolijte vodom i kuhajte da još omekša. Uspite zatim 4-5 žlica ulja i dodajte sitno isjeckano suho meso, luk, češnjak, crvenu papriku, peršunov list, papar i sol. Sve zajedno kuhajte dok meso ne omekša pa dodajte makarone. Kad su makaroni skuhani, pospite jelo ribanim sirom i poslužite. |